Agatha et caviar Baeri, ce n’est pas qu’une simple pièce cocktail, mais plutôt une mise en bouche aux subtilités gustatives impressionnantes
Une pépite gastronomique de prestige : Agatha et caviar Baeri
Les détails de cet équilibre entre la simplicité et le prestigieux
La pomme de terre Agata, offre de la douceur et des saveurs légèrement sucrées
Crème fraîche Normande légèrement citronnée
10 gr de caviar Baeri. Ce caviar Français ou Italien provient de l’esturgeon originaire de Sibérie “Acipenser baerii”.
Légèrement iodé et modérément salé, ce caviar séduira les palais les plus fins grâce à sa complexité aromatique. Il offre des saveurs uniques et iodées, accompagnées d’un fumet soyeux.
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