La carte des « PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026 » est disponible à la commande pour des livraisons à partir du 22 juin.
Pour consulter ou télécharger ces menus, vous pouvez suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026
Pour commander la carte PRINTEMPS jusqu’au 21/06 et la carte ÉTÉ à partir du 22/06, suivre ce lien : Plateaux Repas Printemps-Été 2026

Jarret de veau braisé à l’ancienne

Braisé, le jarret de veau est moelleux en bouche, vous y retrouvez toutes les saveurs de la viande.

À commander au moins 2 jours avant la date de livraison ou de retrait.

Quantité
minimum : 5

16,70 TTC / unité(15,18 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Plat viande – Jarret de veau braisé à l’ancienne

Savourez notre Jarret de veau braisé à l’ancienne, préparé avec soin en cuisson lente pour garantir une viande fondante et moelleuse. Ce plat réconfortant est accompagné de petits légumes de saison, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur.

Ce plat est préparé pour un minimum de 5 personnes.

À noter que les légumes de cuisson ne comptent pas comme un accompagnement à part entière.
Nos plats à la carte ne comprennent pas d’accompagnement, faites votre choix ici.

Complétez votre repas en découvrant nos entrées à la carte et desserts maison pour une expérience complète.

Accord mets et vin

Informations complémentaires

Toutes nos sauces sont gluten free, liées à la fécule de pomme de terre.

Ce plat doit être commandé au minimum 2 jours avant la date de livraison ou de retrait.

Conditionnement de nos plats de viandes

Nous pouvons livrer not plats et entrées chaudes en consigné ou en format jetable. Le choix « Plat consigné » implique le retour des contenants selon nos Conditions de retour.
Selon les disponibilités et la quantité commandée, nous livrons certaines préparations consignées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes Épicéa, notamment pour les commandes individuelles.
Nous veillons à ce que chaque préparation conserve sa qualité et sa présentation jusqu’au moment de la dégustation.

Accessoires et compléments pour vos plats

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous accordons une attention particulière à chaque détail de votre expérience culinaire.
Pour compléter votre commande, nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires et de produits complémentaires : sacs isothermes, glace, boissons sans alcool, sélection de vins et tartinables.
Nos veillons à ce que vos moments gourmands soient simples, pratiques et parfaitement accompagnés.

 

Photo(s) non contractuelle(s).

 

Découvrez l’univers ERISAY RÉCEPTIONS.

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

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