Description
Dessert Saint-Valentin “La Trilogie Chocolatée”
Le dessert à partager spécial Saint-Valentin “La Trilogie Chocolatée” est idéal pour finir en douceur votre dîner en amoureux.
La Trilogie Chocolatée raconte, étage après étage, une histoire d’Amour en trois actes.
Fidèle à son nom, ce dessert aux trois chocolats — noir, lait et blanc — se dévoile comme une véritable construction en trois temps.
Le premier étage de ce cœur repose sur un sablé chocolaté, surmonté d’un crémeux intense au chocolat noir.
La partie centrale révèle un jeu de textures associant croustillant praliné, biscuit chocolat et ganache fondante aux chocolats lait et blanc.
Enfin, le dernier étage vient sublimer l’ensemble par une délicate décoration en chocolat noir, signature finale de cette trilogie gourmande.
Ce dessert met à l’honneur les chocolats d’exception de la maison Cluizel, gage de goût et de finesse.
Ce chef d’œuvre réalisé par notre équipe de pâtissiers est à partager avec votre bien-aimé(e).
Le dessert et les menus de Saint-Valentin sont disponibles uniquement du 11 au 18 février 2026.
Ce dessert étant à partager pour 2 personnes, la quantité doit être un nombre paire.
Il n’est donc pas possible de réaliser le dessert pour 1, 3, 5, 7…personnes.
Le prix affiché est le prix par personne, cela veut dire que ce dessert à partager pour 2 personnes coûte 18,00€ TTC.
Ce dessert peut-être sélectionné dans les “Desserts au choix” des menus qui n’ont pas été créés spécialemnt pour la “saint-valentin”.
Vous préférez une sortie en amoureux ? Célébrez l’Amour avec votre moitié dans l’un de nos restaurants (Menu spécial et animation musicale le soir du 14 Février).
- L’Atelier de Jacques (Saint-Aubin-sur-Gaillon)
- L’Estampille By Erisay (Vernon)
Tous nos desserts à base de chocolat, sont conçus avec le chocolat Cluizel.
Vous souhaitez plus qu’un dessert ? Retrouvez nos menus de Saint-Valentin.
Photo(s) non contractuelle(s)
