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Cocktail 24 pièces – Froides et Chaudes – Prestige – Anniversaire – “Raffiné”

Cocktail 24 pièces/pers – Froides et Chaudes – Le cocktail déjeuner ou dînatoire chic et élégant, parfait pour vos anniversaires.
Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.

Quantité
minimum : 15

47,30 TTC / unité(37,44 HT)

Prix u. par quantité
15 et plus :
47,30 TTC / unité (44,83 HT)
25 et plus :
39,50 TTC / unité (37,44 HT)
Plaque anniversaire
Contenu


(100 caractères max.)
Afin de faciliter la préparation des desserts anniversaire, merci de sélectionner des desserts pour 8 personnes minimum. La présentation anniversaire comprend un décor spécial avec socle et feux de Bengale ainsi qu'une plaque anniversaire personnalisée avec votre message.
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Cocktail 24 pièces – Froides et Chaudes – Prestige – Anniversaire – “Raffiné”

Le Cocktail 24 pièces – Froides et Chaudes – Prestige – Anniversaire – “Raffiné”  : un cocktail déjeuner ou dînatoire chic et élégants pour vos anniversaires.

Ce cocktail 24 pièces “Raffiné” existe également avec des pièces sucrées au lieu des gâteaux d’anniversaires.

2 PRÉDÉLICES VARIÉS

Une variété de
Dôme carottes,
Madeleine au saumon fumé,
Fraîcheur d’asperges,
Opéra de foie gras aux cerises,
Bœuf séché de Gambret,
Mini-pita et salaison maison

1 VÉRITABLE AMERICAN « JERKY »

Viande de canard marinée puis fumée (10 g/pers.)
Attention, le véritable american jerky ne doit pas-être stocké au réfrigérateur. À stocker dans un endroit sec et tempéré.

6 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES

Maki carotte cumin
Moelleux de poivrons
Fondant de Black Angus et légumes croquants
Cuillère de homard à la crème de Sauternes
Magret de canard et crémeux de cacahuètes
Spirale de grison et bresaola

1 MINI-FUSETTE DE JAMBON BLANC TRUFFÉ MAISON ET BEURRE DE TRUFFES

4 FANTAISIES CHAUDES PRESTIGES

Gambas au charbon végétal
Cubic au Cantal et caramel de sésame
Croque légumes du soleil
Grenaille nordique

1 MINI BURGER

Le classique au bœuf

1 MINI-PLAT CHAUD : MINI-COCOTTE CHAUDE EN ÉPICÉA (valeur 3 pièce)

Ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes en cocotte épicéa

1 MINI-BROCHETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISON.

DESSERTS ANNIVERSAIRES (valeur 5 pièces)

Jusqu’à 25 personnes :
Royal croustillant (biscuit macarons, mousse chocolat et praliné feuilleté)
Fraîcheur citron, agrumes et fleur de thym (biscuit, crème citron, mousse agrume)

Au-delà de 25 personnes :
Merci de préciser dans vos commentaires de commande le ou les choix de dessert supplémentaire(s) (compter 1 gâteau pour 8 à 15 personnes) à choisir à la carte.
Nous ne pourrons pas accepter de desserts en dessous de 8 personnes.

Si vous souhaitez une présentation anniversaire, merci de bien cocher la case « plaque anniversaire » (+2€ TTC/personne), sinon cette demande ne sera pas prise en compte.

Présentation anniversaire avec plusieurs gâteaux, incluant une plaque anniversaire, les bouquets magiques et 2 bougies pour l’âge de la personne qui fête son anniversaire. Bien sûr, cette présentation sera adaptée suivant le nombre de convives.
Dans la partie note de commande, merci de nous préciser le message de la plaque anniversaire.
Ex : « Joyeux anniversaire Stéphane » et bougies 5+0 (pour 50 ans).
Nous mentionner également l’âge de la personne qui fête son anniversaire.

Vous pourrez remplacer « le Royal croustillant » et « le Fraîcheur citron » en nous les indiquant dans vos notes de commande.

Vous pouvez suivre le lien pour ce même cocktail “Raffiné” sans les desserts anniversaire.

Tarif sur une base de 15 personnes minimum.
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.

L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.

Pour organiser votre Cocktail 24 pièces – Froides et Chaudes – Prestige – “Raffiné” :

Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

Vous pouvez suivre ce lien si vous souhaitez en savoir plus sur les univers évènementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS

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