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Cocktail 29 pièces – Froides – Classique – “Généreux”

Cocktail 29 pièces/pers – Pièces froides – Le buffet cocktail dînatoire simple, copieux, varié et gourmand
Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.

Quantité
minimum : 15

40,60 TTC / unité(32,13 HT)

Prix u. par quantité
15 et plus :
40,60 TTC / unité (38,48 HT)
25 et plus :
33,90 TTC / unité (32,13 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Cocktail 29 pièces – Froides – Classique – “Généreux”

Cocktail 29 pièces – Froides – Classique – “Généreux” : Le cocktail dînatoire simple, copieux, varié et gourmand

Ce même cocktail 29 pièces “Généreux” existe avec une partie sucrée en gâteaux d’anniversaire !

3 PRÉDÉLICES VARIÉS

Une variété de
Dôme carottes,
Madeleine au saumon fumé,
Fraîcheur d’asperges,
Opéra de foie gras aux cerises,
Bœuf séché de Gambret,
Mini-pita et salaison maison

1 MINI-BURGER AU SAUMON

1 MÉLI-MÉLO DE FINGER

Mélange de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes

2 FANTAISIES FROIDES

Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons
Bicolore de carotte et petits pois (végétarien)

2 MINI-WRAPS

Mini-Wrap oignons confits et feta (végétarien)
Mini-Wrap à l’Indienne (poulet, carotte et sauce Tandoori)

2 MINI-PITA

L’auvergnat (jambon, beurre et cornichons)
L’oriental (houmous de pois chiches noirs) (végétarien)

2 FUSETTES (valeur 3 pièces)

Mini-Buns de Tourteau
Fusette Cachemire (Pain ficelle, poulet au curry et légumes confits)

2 PRÉSENTATIONS FROIDES 

Chaud et froid de poulet
Pic de Bœuf au poivre

1 MINI-PLAT FROID : MINI-COCOTTE FROIDE EN ÉPICÉA (valeur 3 pièce)

Escalope de saumon sur macédoine fraîche coupée au couteau

1 PLANCHE MIXTE DE CHARCUTERIES MAISONS ET FROMAGES (30g / pers. / valeur 2 pièces)

Assortiment de Cantal, saucisson sec maison de porlin (porc Normand élevé au lin) 1 mois d’affinage, chorizo de boeuf mi-fort maison 1 mois d’affinage, jambon blanc truffé maison.

1 FROMAGE EN PIC

2 PETITS MOELLEUX

Exemple de variétés
Brownies
Financiers (pistache, caramel)
Moelleux coco
Fondant chocolat fruits secs
Cannelé…

2 FOURS FRAIS

Exemple de variétés
Sablé Breton citron
Choux vanille
Tartelette fruits de saison
Diamant, sésame noir et fruits rouges
Mini Éclair café
Paris-Brest
Tartelette chocolat…

1 MINI-TROPÉZIENNE

Exemple d’assortiment :
Vanille, chocolat, pistache, fruits rouges…

1 MINI-BROCHETTE DE FRUIT FRAIS

1 PLAISIR SUCRÉ

Plateau de plaisirs sucrés
Exemple d’assortiment :
Guimauves maison (parfums variés), mendiants aux 3 chocolats, caramels mous, nougats, calissons…

Retrouvez le même cocktail 29 pièces avec des gâteaux d’anniversaire au lieu des pièces cocktails !

L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.

Ce cocktail ne contient pas de pain. Vous pouvez rajouter des petits pains individuels traiteur.

 

Pour organiser votre Cocktail 29 pièces-Classique-Froides – “Généreux” :

Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

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