La carte des « PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026 » est disponible à la commande pour des livraisons à partir du 22 juin.
Pour consulter ou télécharger ces menus, vous pouvez suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ÉTÉ 2026
Pour commander la carte PRINTEMPS jusqu’au 21/06 et la carte ÉTÉ à partir du 22/06, suivre ce lien : Plateaux Repas Printemps-Été 2026

Plateau repas végétarien – sans gluten « Espagne 1982 »

Le plateau repas végétarien sans gluten « Espagne 1982 » de la gamme « Les Essentiels » est composé de :

  • Tomates anciennes, mozzarella et pesto menthe citron
  • Crème de courgettes et salade de petits pois
  • Petit pain (avec gluten)
  • Clafoutis aux cerises (sans gluten)

Disponible du 22 juin au 20 septembre 2026.

Quantité

18,00 HT / unité(19,80 TTC)

Période(s) de disponibilité(s)
  • Du 22 juin au 20 septembre
Ce produit est disponible uniquement pendant ces périodes. La date de livraison de votre panier sera limitée en fonction de ces périodes.
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Description

Plateau repas végétarien sans gluten – « Espagne 1982 »

Le plateau repas végétarien sans gluten « Espagne 1982 » de notre gamme « Les Essentiels » est composé des préparations suivantes :

  • Tomates anciennes, mozzarella et pesto menthe citron
  • Crème de courgettes et salade de petits pois
  • 1 petit pain avec du gluten (⚠ Pain sans gluten sur demande uniquement, à reporter dans la zone de commentaires)
  • Clafoutis aux cerises (sans gluten)

Le plateau repas « Espagne 1982 » contient les allergènes suivants : Lait, œufs, moutarde, soja, fruits à coque, sulfites, céleri (gluten si le petit pain n’est pas remplacé par un pain sans gluten).

• Des boissons pour accompagner vos plateaux repas végétarien sans gluten « Espagne 1982 »

Attention, nos plateaux repas ne contiennent pas d’eau.
N’hésitez pas à prendre votre petite bouteille d’eau en supplément ici : Cristaline, Évian ou Eau Neuve.
Découvrez également notre sélection de vins pour accompagner vos plateaux repas.
Pour les plus raisonnables, découvrez notre vin blanc petit format (25cl), il accompagnera parfaitement votre plateau repas végétarien.
Faites-vous plaisir avec nos Softs : Coca-Cola, Schweppes, jus d’orange, pomme, mangue, fraise…

• Gardez vos plateaux repas au frais ! ❅

Pour maintenir au frais vos plateaux repas, nous vous proposons le “Pack 5 heures au frais“.
Comptez 1 sac isotherme pour 6 plateaux repas.

Nous vous rappelons qu’en utilisant le « forfait livraison de 17,50€ HT sur ROUEN/A13 et 22,50 € HT sur Paris/Île de France », vos plateaux repas seront livrés le matin (sans rendez-vous) entre 8h30 et 12h30, il est donc préférable d’avoir la possibilité de garder au frais les plateaux jusqu’à votre pause déjeuner. La livraison s’effectue avec des camions frigorifiques permettant de garder les plateaux au frais durant les livraisons.

• Notre offre de Plateaux Repas traiteur « fait maison » :

Comme pour l’ensemble de nos plats, nous préparons tous les plateaux repas ERISAY maison et à la demande.
Nous réalisons vos plateaux le matin même de votre livraison afin de garantir la fraîcheur de nos préparations.
Nos plateaux proposent des plats frais et de saison, ce qui entraîne un renouvellement de la carte des plateaux repas tous les 3 mois, à chaque saison.

• Nos 3 gammes de plateaux repas :

–  Plateaux repas Les Essentiels : 18,00€ HT
Cette gamme économique « Entrée, Plat, Dessert » allie simplicité et saveurs pour une pause déjeuner équilibrée et abordable.

Plateaux repas Les Bistrots Chics : 25,00€ HT
Une gamme intermédiaire complète « Entrée, Plat, Fromage, Dessert » qui marie élégance et gourmandise pour un déjeuner à la fois sophistiqué et décontracté.

Plateaux repas Les Prestiges : 35,00€ HT
Une gamme d’exception, offrant des plats raffinés cuisinés avec des produits nobles. Dans cette gamme, vous retrouverez le plat signature de la maison ERISAY « Les ravioles à la ricotta, aux dés de homard et à la crème de Sauternes ».

• Le plateau repas ERISAY traiteur écoresponsable

Nous élaborons ce plateau repas végétarien avec des ingrédients que nous sélectionnons soigneusement auprès d’une vingtaine de producteurs locaux partenaires. Tous situés à moins de 100 km de nos cuisines. Autant que possible, nos sources d’approvisionnements en matière première sont en circuit court, généralement bio ou en agriculture raisonnée.

En privilégiant les circuits courts et le respect des saisons. Ces plateaux repas contribuent également à la réduction de l’empreinte carbone et au soutien de l’économie locale.
Bien sûr, les emballages cartons de ce plateau repas sont recyclables et 100% fabriqués en France !
Pour en savoir plus sur un des traiteurs Français leader en matière d’actions écoresponsables : ERISAY, traiteur engagé.

• Le plateau repas entreprise livré au bureau à Paris, Ile-de-France, Rouen, Normandie…

Livraison le matin de 9h à 12h, du lundi au samedi, sans RDV pour une commande minimum de 80€ TTC :

Pour Paris et la petite Couronne (75 92 93 94) : forfait de livraison de 22,50 € HT / 27,00 € TTC

Pour Rouen ou le long de l’axe A13 : forfait de livraison de 17,50 € HT / 21,00 € TTC

– Livraison à 1,00€ TTC du km : Votre commande est inférieure à 80€ TTC ou vous n’êtes pas sur l’axe A13 ou vous êtes à moins de 20 km. Comptez 1,00€ TTC du km Aller + Retour au départ de Saint-Aubin-sur-Gaillon (27600).

Livraison l’après-midi 13h30 à 18h00 : Comptez un forfait de 50€ pour Rouen, 120€ pour Paris ou 1,00€ TTC du km Aller + Retour au départ de Saint-Aubin-sur-Gaillon (27) pour les autres destinations.

De ce fait et dans un souci économique et écologique, nous faisons en sorte de privilégier l’ensemble de nos livraisons le matin. Cela permet de les regrouper et de limiter notre empreinte carbone.

• À quoi va ressembler votre plateau repas végétarien sans gluten « Espagne 1982 » ?

Avant tout, la photo de cette fiche vous présente les recettes réelles dressées sur assiette.
La deuxième photo de cette fiche vous présente l’aspect de votre plateau. Seul le contenant est à prendre en considération et les produits présentés sont illustratifs.
Le Format d’un plateau couvercle inclus : 250 l x 125 L 95 H mm

Photo(s) non contractuelle(s)/suggestion de présentation.

Pour en savoir plus sur nos autres prestations de traiteur évènementiel ERISAY RÉCEPTIONS

Plateau de la carte été-2026

Ce plateau repas correspond à l’ancien plateau Argus vert

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