
Cocktails salés
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?

Huître cocktail aux grains de caviar


Magret de canard et crémeux de cacahuètes
Mini. 10 pièces

Mini burger - Confit de canard
Mini burger - Confit de canard


Mini burger - Pur boeuf
Mini burger - Pur boeuf

Mini burger - Saumon aneth
Mini burger - Saumon aneth

Mini burger - Végétarien
Mini burger - Végétarien

Mini cassolette de Saint-Jacques aux blancs de poireaux
Mini cassolette de Saint-Jacques aux blancs de poireaux


Mini Croque au jambon truffé maison (mini. 5 pièces)
Mini Croque au jambon truffé maison


Mini foie gras poêlé à la vanille et chutney d'ananas
Mini foie gras poêlé à la vanille et chutney d'ananas

Mini risotto aux cèpes
Mini risotto aux cèpes

Mini soupe aux truffes
Dégustez notre traditionnelle soupe aux truffes

Nem de canard confit mangue et coriandre
Nem de canard confit mangue et coriandre.
Mon évènement
Cocktails apéritifs & dînatoires
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notre seléction
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La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
Anniversaire
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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.
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Repas familial
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Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.
Plateau repas
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Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…
Déjeuner professionnel
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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.