La carte des Menus & plats à emporter de fêtes ✨ est en ligne.
Attention : pour le 24/12, les dernières commandes sont fixées au Samedi 20/12 à 12h et pour le 31/12 au Samedi 27/12 à 12h.
Cliquez sur le lien pour télécharger la brochure : Menus & plats à emporter de fêtes 2025/2026
Assortiment de fantaisies classiques chaudes : 20 pièces à réchauffer
Assortiment de fantaisies classiques chaudes de 20 pièces, composé de :
5 choux escargot
5 croques serrano
5 acras de morue
5 cubics de Cantal, caramel et sésame
Prix indiqué pour 20 pièces.
Consignes de réchauffe des 20 fantaisies classiques :
Préchauffer le four 20 minutes avant son utilisation.
Compter 3 à 6 minutes à 200°C ou thermostat 7.
Les temps indiqués sont variables en fonction de la qualité du four, du type d’énergie utilisé (gaz ou électricité) et de la taille des plats (un plat de 2 personnes, chauffera plus vite qu’un plat de 8 personnes.
Suivez le lien pour toutes nos consignes de réchauffe.
Retrouvez notre page des vins pour trouver l’accompagnement parfait pour votre buffet.
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La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
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