Description
Entrée froide – Foie gras et céleri confit
Découvrez notre création culinaire, le “Foie gras et céleri confit”, une entrée aussi délicieuse que surprenante. En effet, grâce à cette entrée signée Erisay, vous pourrez allier la puissance du foie gras à la complexité du céleri. Ainsi, vous ravirez vos papilles ainsi que celles de vos convives lors des meilleures réceptions qui soient. De plus, chaque bouchée promet une expérience gustative mémorable qui fera de votre repas un véritable succès.
Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Les entrées chaudes commandées pour une seule personne seront dressées en cocotte épicéa.
Compte tenu des difficultés d’approvisionnement en plat en porcelaine, nous livrerons cette entrée uniquement dans une assiette jetable/réutilisable.
Nous tenons à souligner que le transfert de l’entrée vers une autre assiette peut s’avérer difficile, voire peu praticable. C’est pourquoi nous vous recommandons de disposer l’assiette jetable au-dessus d’une assiette en porcelaine pour une présentation optimale de votre plat.
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. Nous veillons à parfaitement accompagner votre moment gourmand avec des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables.
Photo(s) non contractuelle(s).
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