Description
Bûche spéciale fêtes – Choco orange
La “Choco Orange” est une bûche spéciale fêtes raffinée qui associe la puissance du chocolat à la fraîcheur de l’orange. Un dessert de fête aussi gourmand qu’équilibré, idéal pour conclure un repas sur une note chocolatée.
Cette création marie un chocolat croquant à un crémeux à l’orange, une mousse au chocolat Cluizel, un biscuit moelleux au pain d’épices et un crémeux gianduja. Chaque ingrédient apporte sa texture et sa saveur. Offrant ainsi un équilibre parfait entre intensité du cacao, douceur des épices et note fruitée. Une bûche raffinée qui séduira les amateurs de chocolat sous toutes ses formes.
Compositions :
- Chocolat croquant
- Crémeux orange
- Mousse chocolat Cluizel
- Biscuit pain d’épices
- Crémeux gianduja
C’est le dessert idéal pour clôturer vos repas de fête avec une touche fruitée.
Pour un minimum de 3 personnes.
Disponibilité : du 15/12/2025 au 12/01/2026.
Pour la qualité de nos présentations et la facilité de service, nous vous conseillons un grand dessert pour tous, plutôt que de nombreux petits desserts individuels.
Par défaut, il est préparé un seul et même grand gâteau dans le cas où vous commandez plusieurs parts d’un même dessert. Les desserts ne sont pas individualisés et sont proportionnés pour 10 à 12 personnes maximum.
Si vous souhaitez des desserts individuels, merci de nous le préciser dans la zone de commentaires. Situé en fin de commande.
Possibilité de présentation anniversaire avec plaque, bouquet et bougie chiffre : supplément de 2,00€/pers pour un minimum de 4 personnes (Case à cocher sous la quantité retenue). Dans ce cas, privilégier un dessert commun à tous les convives.
Si vous souhaitez un dessert commun à plusieurs menus, merci de sélectionner “Dessert commun” après l’ajout de vos menus au panier. Merci de préciser le choix du ou des desserts communs dans les commentaires en fin de commande.
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools. Une sélection de vins et une variété de tartinables. Nous faisons en sorte d’accompagner parfaitement votre moment gourmand.
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