Description
Buffet Finger & Plats à partager – Florencia
Offrez une expérience conviviale et moderne avec notre buffet froid Florencia. Des pièces Finger food pour lancer les échanges, suivi de plats à partager et à servir en assiette.
Un format équilibré, frais et convivial, favorisant les échanges entre les convives.
Cocktail & Finger Food (pièces individuelles) :
• Crousty feuilleté Comté moutarde et cébette
• Rolls de veau vitello
• Food Garden légumes confits
Salades & plats à partager (en saladier, à servir en assiette) :
• Plateau mini fromages (6 sortes)
• Salade la royale (edamame/tomates confites/ cresson/ anchois/ tomate roma/ bouillon vinaigré)
• Salade la médicis (pousses d’épinards/ copeaux parmesan/ tomates confites/ green zebra)
• Œuf mimosa et crabe
• Pressé de poulet citron et herbes fraiches
• Mini pâté en croute de poisson
• Clafoutis courgette, chèvre, miel et menthe fraîche
Desserts :
• Brochette de fruits frais
• Tartelette aux noix
• Éclair fruits rouges
Ce buffet est composé d’une partie Finger Food (pièce cocktail) et d’une partie avec des plats / salades à servir en assiette.
Cette formule est disponible pour un minimum de 20 personnes.
La 1ère photo illustre un buffet avec des quantités adaptées pour 20 convives.
La 2ème photo représente un équivalent pour 1 personne.
Tous nos buffets sont livrés en plats jetables en carton alimentaire noir avec couvercle. Afin de vous faciliter le stockage dans votre réfrigérateur.
Par défaut, ce buffet froid est accompagné d’un kit de vaisselle jetable composé de :
• 3 assiettes ⌀18cm / pers.
• 1 kit couvert en bambou / pers. (fourchette, couteau, cuillère et serviette papier)
• 2 gobelets en papier kraft / pers.
• Couverts de service en bambou
Dans le cadre de notre démarche RSE. Merci de nous informer (dans les commentaires de votre commande) si vous utilisez votre propre vaisselle. Afin de limiter l’utilisation de vaisselle jetable inutile.
- Photo(s)non contractuelle(s).








