TOUTES NOS LIVRAISONS SONT DÉSORMAIS PAYANTES, retrouvez ici les CONDITIONS DE LIVRAISONS
ATTENTION : A partir du 11 Mars nos plateaux repas ne contiennent plus de bouteilles d’eau. Cette fourniture devient optionnelle.
Pour vos menus de Pâques, vous pouvez vous faire livrer ou les retirer du 28/03 au 07/04 sauf le 01/04.
Nous serons fermés le Lundi de Pâques.

Fondant de Black Angus et légumes croquants

Association parfaite entre du bœuf Black Angus légèrement fumé et entre des petits légumes croquants.

Quantité
minimum : 10

1,40 TTC / unité(1,33 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Pièce cocktail – Fondant de Black Angus et légumes croquants

Découvrez notre irrésistible pièce cocktail “Fondant de Black Angus et Légumes Croquants,” une création exquise mariant la finesse de la viande de Black Angus à la fraîcheur des légumes croquants. Cette bouchée gastronomique est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.

Composée de viande de Black Angus fumée finement coupée, cette pièce est taillée de manière à enrouler des légumes croquants variés, tels que des bâtonnets de carottes, des feuilles de cresson et de petites pointes d’asperges. Le tout est soigneusement monté sur une pince en bambou pour maintenir la pièce droite.

Dès que vous vous approchez de cette pièce, son parfum fumé vous envahit, éveillant vos sens. Lorsque vous la dégustez, vous serez séduit par le fondant de la viande et le croquant des légumes frais qui s’expriment harmonieusement en bouche.

La viande de Black Angus, originaire d’Écosse, est appréciée des gastronomes pour son persillé délicat et son équilibre parfait entre tendreté et saveur, sans excès de gras. Une expérience culinaire exceptionnelle qui ravira vos papilles lors de vos réceptions et occasions spéciales.

 

Minimum 10 pièces

Explorez nos autres créations de pièces cocktail.

 

Vous organisez un cocktail, mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

 

Photo(s) non contractuelle(s).

 

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

Mon évènement

Anniversaire

Découvrez
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Repas de fête

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !

Déjeuner professionnel

Découvrez
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.

Buffet lunch finger food à partager

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.