Pour vos commandes de plateaux repas à dater du Lundi 11 Mars
merci par avance d'attendre la mise en ligne de notre nouvelle CARTE DES PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2024 le Jeudi 7 Mars à 13h00.
Vous pourrez télécharger ces nouveaux menus à partir du Mardi 5 Mars
Pour télécharger la carte de nos menus 2023-2024, suivre ce lien : MENUS & PLATS À EMPORTER 2023-2024
Vous pouvez suivre le lien pour consulter ou télécharger la brochure : PLATEAUX REPAS ERISAY HIVER 2024

Huître chaude cocktail

Un incontournable de l’apéritif, spécialité de la maison ÉRISAY traiteur.
Quantité

2,30 TTC / unité(2,18 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Pièce cocktail – Huître chaude cocktail

Découvrez notre délicieuse pièce cocktail, l'”Huître Chaude Cocktail,” une création gastronomique qui réinvente la dégustation de l’huître. Cette préparation exquise est une expérience culinaire qui éveillera vos papilles.

Nous sublimons l’huître en la préparant avec une fondue de poireaux, une sauce à base de Noilly Prat, et de la crème fraîche de Normandie, pour une combinaison de saveurs riche et onctueuse. Chaque bouchée est une célébration des saveurs de la mer et des terres normandes.

L’huître chaude cocktail est une pièce cocktail chaude incontournable qui se démarque par son mariage audacieux d’ingrédients de qualité. La fraîcheur de l’huître, la douceur des poireaux, et la richesse de la sauce crémeuse créent une symphonie de goûts qui enchantera vos sens.

Cette création culinaire est parfaite pour les amateurs d’huîtres qui cherchent à vivre une expérience nouvelle et raffinée.

 

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

 

Photo(s) non contractuelle(s).

 

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

Mon évènement

Anniversaire

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Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Repas de fête

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Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !

Déjeuner professionnel

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Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.

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Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.