Description

Pièce cocktail – Soufflé de sandre et miroir de légumes

Notre pièce cocktail “Soufflé de Sandre et Miroir de Légumes” est une création culinaire d’exception qui célèbre la pureté et l’authenticité des saveurs de la mer. Cette bouchée exquise marie à la perfection la délicatesse du sandre à la fraîcheur des légumes, offrant une expérience gustative raffinée et légère.

L’Harmonie des Saveurs :

Le sandre, poisson délicat et raffiné, est le protagoniste de cette pièce cocktail. Sa chair tendre et goûteuse est mise en valeur par un soufflé aérien, lui donnant une texture légère et moelleuse. Les légumes, quant à eux, sont préparés avec expertise pour créer un miroir de saveurs colorées. Cette combinaison de sandre et de légumes crée une harmonie gustative parfaite.

Vous organisez un cocktail, mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

Photo(s) non contractuelle(s).

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