Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Cocktail Classique 10 pièces – Froides – “Plaisant”

Cocktail classique 10 pièces/pers – Froides

Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.

Quantité
minimum : 18

13,77 TTC / unité(10,90 HT)

Prix u. par quantité
18 et plus :
13,77 TTC / unité (13,05 HT)
25 et plus :
11,50 TTC / unité (10,90 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Classique 10 pièces froides “Plaisant”

Le Cocktail Classique “Plaisant” vous propose une sélection de 10 pièces froides, idéales pour apporter une touche de fraîcheur à vos moments de convivialité. Chaque bouchée est conçue pour offrir un équilibre harmonieux de saveurs délicates et de textures agréables, parfaites pour éveiller les papilles. Que ce soit pour un apéritif entre amis, une petite fête ou une réunion informelle, ce cocktail saura ravir vos convives tout en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.

3 PRÉLÉGANTES
3 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison

2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
2 pièces/pers. Assortiment de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes

1 MINI-WRAP
Mini-wrap poulet coriandre

4 FANTAISIES
Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons
Brochette de saumon à l’aneth
Radis, fromage frais aux herbes et plumet végétal
Spirale de grison et bresaola

L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages. 
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateau jetable.

Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
Pour moins de convives, vous pouvez envisager de prendre un cocktail avec moins de pièces et plus de personnes.
Vous pouvez également envisager de prendre des plateaux de pièces cocktails pré-constitués.

Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, découvrez nos plateaux de pièces sucrées.

Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.

Pour organiser votre Cocktail Classique 10 pièces – Froides – “Le Plaisant” :

Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

Vous pouvez suivre ce lien si vous souhaitez en savoir plus sur les univers évènementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS

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