Description
Cocktail Classique – 15 pièces froides et chaudes “Réjouissant”
Le Cocktail Classique “Réjouissant” est une sélection exquise de 15 pièces froides et chaudes, spécialement conçues pour satisfaire les palais les plus exigeants. Ce cocktail allie harmonieusement saveurs et textures pour une expérience gustative inoubliable. Les pièces froides apportent fraîcheur et légèreté, tandis que les pièces chaudes dévoilent des saveurs réconfortantes. Idéal pour les réceptions, les événements d’entreprise ou les moments festifs entre amis.
Ce cocktail est composé de :
4 PRÉLÉGANTES
4 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison
1 PITA
L’italienne
1 MINI-FUSETTE CACHEMIRE
Fusette de pain blanc, poulet au curry et légumes confits
2 MÉLI-MÉLO DE FINGER
2 pièces/pers. Assortiment de 4 parfums
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes
2 FANTAISIES CLASSIQUES CHAUDES
2 pièces/pers. Assortiment de 4 parfums
Acras de morue
Chou escargot
2 BONBONS CRAQUANTS
2 pièces/pers. Assortiment de 3 parfums
Saumon
Fromage
Pulled Pork
2 FANTAISIES FROIDES
Radis, fromage frais aux herbes et plumet végétal
Brochette de saumon à l’aneth
1 HOUMOUS POIREAUX & COMTÉ
Tarif sur une base de 18 personnes minimum.
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.
Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, choisissez parmi nos plateaux de pièces sucrées.
Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.
L’assortiment peut être un modifié en fonction des arrivages.
Pour organiser votre cocktail :
Nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcool, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires…
Photo(s) non-contractuelle(s).
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