Nos cartes des PLATEAUX REPAS HIVER est désormais en ligne.
Vous pouvez également télécharger la brochure interactive : PLATEAUX REPAS HIVER 2026
Prochaine carte PLATEAUX REPAS PRINTEMPS : Lundi 22 Mars (Mise en ligne le jeudi 19 Mars)

Foie gras et éclats de pistache

Dé de foie gras fondant, relevé d’éclats de pistache croquants. Une bouchée élégante, parfaite pour un cocktail raffiné.

Quantité
minimum : 25

1,60 TTC / unité(1,45 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Pièce cocktail – Foie gras et éclats de pistache

Un dé de foie gras fondant, délicatement saupoudré d’éclats de pistache croquants. Une bouchée raffinée, idéale pour apporter une touche élégante à vos apéritifs.

Dorénavant, les pièces apéritives à la carte sont disponibles pour un minimum de 25 pièces.
Pour vos évènements en plus petit comité, nous vous proposons des plateaux apéritifs pré-composés de 16 et 24 pièces, en 4 et 6 variétés.

Besoin d’aide pour commander ?

Vous ne savez pas combien de pièces prévoir ?
Utilisez notre calculateur de pièces cocktails pour estimer la quantité idéale selon le nombre de convives.

Conditionnement de nos pièces cocktails

Toutes nos pièces apéritives sont conditionnées en format « jetable » réutilisable et recyclable.

Accessoires et compléments pour vos pièces cocktails

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous accordons une attention particulière à chaque détail de votre expérience culinaire.
Pour compléter votre commande, nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires et de produits complémentaires : sacs isothermes, glace, boissons sans alcool, sélection de vins et tartinables.
Tout est pensé pour que vos moments gourmands soient simples, pratiques et parfaitement accompagnés.

Envie de varier les saveurs ? Découvrez notre collection complète de pièces cocktails.

 

  • Photo(s) non contractuelle(s).

 

Découvrez l’univers ERISAY RÉCEPTIONS.

Mon évènement

Repas familial

Découvrez
notre seléction
Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.

Cocktails apéritifs & dînatoires

Découvrez
notre seléction
La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré

Anniversaire

Découvrez
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Plateau repas

Découvrez
notre seléction
Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…

Déjeuner professionnel

Découvrez
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.