Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Planche apéritive “Effeuillé de truite fumée” (140g)

Une planche de truite fumée et son zeste de citron (140g)

Quantité

15,50 TTC / unité(14,69 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Planche apéritive “Effeuillé de truite fumée” (140g).

Le plateau apéritif “Effeuillé de truite fumée” (140g)

Planche apéritive “Effeuillé de truite fumée” (140g) est parfaite pour les amateurs de poisson fumé.
Il est difficile de faire plus local puisque ces truites d’eau douce proviennent d’Acquiny à seulement 12 km de nos cuisines (producteur local “Pisciculture de l’Eure”).

Ne manquez pas ce rendez-vous gustatif où la finesse de la truite fumée se marie harmonieusement avec des zestes de citron qui confèrent une note de fraîcheur à la dégustation.
Notre plateau apéritif de truite fumée est une véritable ode à la fraîcheur et à l’élégance culinaire.

Cette planche de truite fumée contient un minimum de 48 petites tranches. Pour la confection de vos cocktails, vous pouvez considérer que ce plateau est équivalent à 32 pièces (1 pièce = +/- 2 mini tranches).

Ce plateau est disponible dans un format plus petit (100g) contenant un minimum de 36 petites tranches. Ce petit format équivaut à 24 pièces (1 pièce = +/- 2 mini tranches).

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Les tranches de truite sont disposées sur une fine planche en bois.

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

Photo(s) non contractuelle(s).

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