Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Plateau Cocktail Végétarien Froid et chaud “Le Jardin Multicolore”

Découvrez notre plateau de 19 pièces végétariennes, une sélection raffinée de bouchées créatives et colorées.
Quantité

38,00 TTC / unité(36,02 HT)

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Description

Plateau Cocktail Végétarien Froid et chaud “Le Jardin Multicolore” (17 éléments / valeur 19 pièces)

Découvrez notre plateau cocktail végétarien froid et chaud “Le Jardin Multicolore” qui offre une variété de 17 délicieuses bouchées.
Idéal pour satisfaire tous les goûts, ce plateau est parfait pour proposer à vos invités un véritable voyage gourmand à travers les saveurs végétariennes.
Il conviendra aussi bien aux amateurs de légumes qu’aux convives en quête de saveurs fraîches et variées.

Ce plateau cocktail végétarien est composé de :

Pièces cocktails végétariennes froides

  • Sablé de parmesan à l’Italienne
  • Toupie fromagère à la pomme
  • Blini de verdure et menthe
  • Club légumes aux truffes
  • Œuf de caille, cancoillotte et légumes pickles
  • Fraîcheur d’asperge
  • Banderille d’artichaut aux truffes
  • Beluga et poireaux à la moutarde douce
  • Conique de Daïkon et poivrons
  • Palet de fenouil, poivron confit et feta
  • Crémeux de chèvre et légumes au cumin
  • Mini-pita libansais

Pièces cocktails végétariennes chaudes (à réchauffer) :

  • Cannelé aux brocolis et Comté
  • Achard de légumes en nem
  • Quichette au Gorgonzola
  • Bonbon de mozzarella et sésame toasté
  • Mini-cocotte épicéa : Cappelletti ricotta, légumes grillés et crème de truffe (Valeur 3 pièces)

Ce cocktail végétarien existe en version froide “Le Jardin Secret“.

Préparé avec des ingrédients frais et de saison, ce plateau allie saveurs et originalité pour régaler tous vos invités. Idéal pour un apéritif léger ou un événement convivial, il invite à un voyage gustatif où chaque bouchée est une expérience végétarienne unique.

Pour finir sur des petites douceurs, découvrez nos plateaux de pièces sucrées.

Vous organisez un cocktail, mais vous ne savez pas combien de pièces commander ? Notre calculateur de pièces cocktails est là pour vous.

Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

L’univers des prestations ERISAY RÉCEPTIONS est à découvrir ici.

Photo(s) non-contractuelle(s).

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