Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 sera en ligne à compter du 13 Novembre.
De nombreux changements interviendront dans la journée du 12 Novembre
Quant à notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, elle sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Poitrine de veau laquée et crumble d’oignons

Subtil mélange de la viande de veau et du croquant de l’oignon en crumble.

Quantité
minimum : 10

1,20 TTC / unité(1,14 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Pièce cocktail – Poitrine de veau laquée et curable d’oignons

Découvrez notre pièce cocktail “Poitrine de Veau Laquée et Crumble d’Oignons”, une création gastronomique qui marie la tendreté de la poitrine de veau à la saveur délicate des oignons. Cette pièce cocktail est une véritable symphonie de textures et de saveurs, une invitation à un voyage gustatif inoubliable.

La poitrine de veau est cuite à la perfection et laquée pour obtenir une belle brillance et une saveur riche. Elle est ensuite associée à un crumble d’oignons croustillant, offrant une combinaison de douceur et de croquant. Le mariage du veau et des oignons crée une harmonie gustative qui séduira les palais les plus exigeants.

Découvrez l’excellence de notre “Poitrine de Veau Laquée et Crumble d’Oignons” pour éveiller vos sens et régaler vos convives.

N’hésitez pas également à explorer notre sélection de pièces cocktail.

Minimum 10 pièces

 

Pour un apéritif d’exception, laissez-vous tenter par notre champagne Louis de Sacy et découvrez tout le savoir-faire de cette maison renommée.

 

Vous préparez un cocktail et hésitez sur la quantité de pièces à prévoir ? Utilisez notre calculateur de pièces cocktail pour vous aider.

 

 

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

 

Photo(s) non contractuelle(s).

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

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