Description
Pièce cocktail – Saint-Jacques et réduction de citron en pak-choï
Apportez une touche de raffinement à vos cocktails avec cette pièce aux saveurs équilibrées : une Saint-Jacques fondante, sublimée par une réduction de citron acidulée, le tout niché sur une feuille de pak-choï croquante. Cette bouchée, à la fois fraîche et élégante, allie la douceur marine de la Saint-Jacques à l’intensité du citron, créant un mariage subtil de saveurs.
Ingrédients
- Saint-Jacques
- Chou Pak-choï (variété de chou chinois)
- Citron
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Minimum 10 pièces
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Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
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Photo(s) non contractuelle(s).
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