Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

coupe en nougatine choux “croque en bouche”

Quantité
minimum : 10

6,00 TTC / unité(5,69 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
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Description

Coupe en nougatine et choux

Coupe en nougatine et choux croquembouche vanille (Prix indiqué à la part avec 5 choux/personne)

Minimum 10 personnes / Photo de présentation réalisée pour 10 personnes / 50 choux
Compter une coupe en nougatine pour 8 à 15 personnes, soit une coupe pour 40 à 75 choux.
Exemple : Pour 15 personnes 1 coupe de 75 choux / Pour 16 personnes 2 coupes de 40 choux
Suivant la quantité retenue, une partie minoritaire de choux pourra être présentée en dehors de la coupe en nougatine.

Vous pouvez suivre les liens ci-dessous pour nos autres pâtisseries et présentations de choux croques-en-bouche :

Cette présentation pâtissière est idéale pour un repas festif : anniversaires, communions, baptêmes, mariages ou réceptions entre amis…

La coupe en nougatine permet une présentation sympathique à partir de 10 personnes.

Réalisée en nougatine, la coupe en nougatine pâtissière ERISAY est prévue avec cinq choux croquembouche par personne.
La base caramel et les choux croques en bouches en crème vanille sont réalisés dans la plus pure tradition pâtissière Française.

Il est possible de prévoir d’autres parfums (café, chocolat,…) sur demande et suivant la cuisine du moment. Merci dans ce cas de préciser cet aspect dans vos commentaires de commandes.

Pour vos évènements festifs, nous vous proposons également d’autres pièces montées : pièce montée en Macarons, pièce montée en Carolines.
Les pâtissiers et cake designers ERISAY sont aussi à votre disposition pour imaginer un dessert complètement personnalisé. Retrouvez ici quelques exemples de Wedding Cake  pour un mariage un baptême, ou un anniversaire ou pour toute autre occasion : desserts décorés.

Comment stocker votre coupe en nougatine composée de choux croquembouche :
L’ensemble de la présentation doit être conservé au frais. Il vous faut donc prévoir suffisamment de place au réfrigérateur.

Photo(s) non contractuelle(s)

Si vous souhaitez un dessert commun à plusieurs menus, merci de sélectionner “Dessert commun” après l’ajout de vos menus au panier. Le choix du ou des desserts communs devra être précisé dans les commentaires de fin de commande.

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