Description
Pièce montée traditionnelle en Choux Croquembouche vanille (5 pièces/personne) et caramel.
Votre pièce montée est réalisée de manière générale en forme de pyramide. Néanmoins et sur demande nous pouvons réaliser des formes spécifiques.
Bien sûr, votre pièce montée en choux est réalisée avec des choux à la crème pâtissière, dans la plus pure tradition pâtissière Française.
Comment stocker votre pièce montée :
Il vous faut prévoir suffisamment de place pour les stockage de votre pièce montée, qui doit être conservée au frais.
Plusieurs orthographes pour les choux “croquenbouche” ou “croque-en-bouche” ou “croques en bouche” ou “croqu’en-bouche”, mais une seule recette traditionnelle.
Découvrez nos autres pièces montées pour votre réception : pièce montée en Carolines, pièce montée en Macarons.
Vous pouvez également faire appel à nos cake Designer avec un Wedding Cake utilisable bien sûr pour une autre occasion qu’un mariage. Pour ce faire, vous retrouverez ci-joint quelques modèles de desserts décorés.
Minimum 20 personnes, pour la réalisation d’une pièce montée en choux.
Si vous êtes moins de 20 personnes, nous vous proposons d’autres présentations festives avec des croquembouches.
- coupe en nougatine et choux croquembouche à partir de 10 personnes
- cornes d’abondances pâtissières et choux croquembouche à partir de 15 personnes
Mentionnons que pour chaque dessert, vous avez la possibilité de prendre l’option “Présentation anniversaire”. Plus précisément cela vous permet d’avoir un message personnalisé, des bougies et bouquets magiques.
Minimum 20 personnes
Si vous souhaitez un dessert commun à plusieurs menus, merci de sélectionner “Dessert commun” après l’ajout de vos menus au panier. Le choix du ou des desserts communs devra être précisé dans les commentaires de fin de commande.
Photo(s) non contractuelle(s)
