Description
Entrée froide – Saumon Écossais fumé au bois de hêtre (sous vide) non tranché – mini. 1 kg
Un saumon Écossais, fumé exclusivement au bois de hêtre après un passage en marinade sèche. Présenté entier et non tranché, il préserve sa texture fondante et la richesse de ses arômes. Conditionné sous vide, il se conserve facilement tout en gardant sa fraîcheur et son goût délicatement fumé.
Complétez votre repas en découvrant nos plats à la carte et desserts maison pour une expérience complète.
Accord mets et vin
S’accorde parfaitement avec un Chablis, un Pouilly-Fumé ou un Champagne brut, qui mettront en valeur ses notes fumées et sa finesse.
Conditionnement de nos entrées froides
Ce saumon Écossais fumé maison est conditionné sous vide pour garantir une conservation optimale et préserver toute la qualité du produit.
Le conditionnement sous vide permet de maintenir la fraîcheur, les arômes et la texture du saumon jusqu’à son ouverture.
Poids minimum : 1 kg, présenté entier et non tranché, idéal pour une découpe selon vos besoins
Accessoires et compléments pour vos entrées froides
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous accordons une attention particulière à chaque détail de votre expérience culinaire.
Pour compléter votre commande, nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires et de produits complémentaires : sacs isothermes, glace, boissons sans alcool, sélection de vins et tartinables.
Tout est pensé pour que vos moments gourmands soient simples, pratiques et parfaitement accompagnés.
- Photo(s) non contractuelle(s).
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