Description
Entrée végan : Artichaut forestier, patate douce paprika et Rattes du Touquet
Ce plat végétarien à base d’artichaut forestier et patate douce paprika est une création des cuisines Erisay. Cette combinaison ingénieuse d’ingrédients offre une expérience culinaire riche en saveurs et en textures.
Dégustez une des nouveautés tout droit sortie des cuisines Erisay.
- Toutes nos sauces sont gluten free, liées à la fécule de pomme de terre.
Nous suggérons plusieurs options de vins pour accompagner ce festin végétarien :
Sancerre Grande Réserve ou Macon Azé ou Esprit de Bourgeois.
Nous présentons le plat dans un contenant jetable, choisi avec soin pour respecter l’environnement. Une option populaire est la cocotte en épicéa, qui ajoute une touche rustique à la présentation tout en étant écologique.
En somme, cette création végétarienne d’Erisay allie des ingrédients de qualité supérieure à une présentation élégante, offrant une expérience gastronomique inoubliable pour les amateurs de cuisine inventive et équilibrée. Profitez de ce délicieux mélange de saveurs et de textures.Cette entrée ne nécessite pas de légumes complémentaires.
Néanmoins, si cette entrée est consommée en plat, il sera nécessaire de prévoir quelques accompagnements complémentaires.
Photo(s) non contractuelle(s) –
Retrouvez ici, les engagements durables ERISAY RÉCEPTIONS, l’un des traiteurs, le plus ecoresponsable de France
