Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 sera en ligne à compter du 13 Novembre.
De nombreux changements interviendront dans la journée du 12 Novembre
Quant à notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, elle sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024
Vous souhaitez organiser un cocktail et vous vous demandez combien de pièces cocktail par personne vous devez commander ?
Méli-mélo de finger – 24 pièces
Nouveau méli-mélo de finger de la maison ÉRISAY, retour à l’authenticité
Méli-mélo de finger – 24 pièces, un pain surprise élégant
Le pain surprise réinventé, avec une présentation aérée et graphique.
Le pain surprise ERISAY Traiteur : des finger aux saveurs variées, présentés avec chic.
Mélange de 4 pains variés de fingers :
Saumon fumé
Jambon de pays
Briochette au crabe
Brunoise de légumes (végétarien)
Assortiment de 24 pièces variées présentées en rond dans une boîte épicéa ronde (pas de planche en bois).
Les Pains Surprise par ERISAY Traiteur : Fusion de Créativité, Saveurs et Convivialité.
À l’origine, le concept du Pain Surprise repose sur l’idée ingénieuse de dissimuler une profusion de saveurs à l’intérieur d’un pain méticuleusement évidé.
Depuis de nombreuses années, la maison ERISAY RÉCEPTIONS réinvente de manière constante, avec une touche créative, ce concept à la fois simple et redoutablement efficace.
Ces petits pains offrent une diversité infinie de combinaisons culinaires, allant des plus classiques aux plus audacieuses, comblant ainsi tous les palais.
Au fil des années, le succès des Pains Surprises et Finger demeure inaltéré. Cette réussite repose sur leur praticité, et la variété des goûts proposés.
Les Pains Surprise constituent une invitation à la détente, permettant à chacun de se servir à sa guise et instaurant une ambiance décontractée et conviviale.
Ces délices culinaires s’adaptent à toutes les occasions. Qu’il s’agisse de soirées décontractées entre amis ou bien sûr de réceptions plus formelles. La polyvalence des méli-mélo de finger en font des alliés incontournables pour égayer vos événements et buffets, en y ajoutant une touche gourmande et originale.
Et comme le souligne ERISAY Traiteur : la simplicité n’entrave en rien la quête du plaisir gastronomique.
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !
Comment estimer votre nombre de pièces cocktail ?
Renseignez votre nombre d'invités et le type de cocktail que vous voulez organiser pour estimer le nombre de pièces cocktail recommandé pour votre réception.
Vous pouvez prévoir :
Veuillez choisir un nombre de personnes pour afficher l'estimation.