Description
Menu “Aries”
Le menu “Aries” est une invitation à la gourmandise, composé de :
4 Fantaisies chaudes : type gougère au fromage, chou escargot, pruneau bacon, etc.
Puis :
- Cassolette de homard à la façon du Chef
- Filet de turbo au Chablis
- Mousseline aux truffes
Dessert au choix inclus.
Indiquez votre choix de dessert sur la page suivante, après avoir ajouté vos menus au panier.
Le menu “Aries” est réalisable pour un minimum de 2 personnes.
Toutes nos sauces sont sans gluten, liées à la fécule de pomme de terre.
Quel accord mets vins ?
A vrai dire et pour améliorer cette expérience culinaire, nous vous recommandons le Sancerre Grande Réserve Henri Bourgeois avec ce menu poisson. Enfin, pour accompagner votre fromage, nous vous conseillons d’optez pour un Mercurey « Vieilles Vignes » du Domaine Faiveley.
Si vous souhaitez changer une entrée ou un plat, merci de passer votre commande “à la carte”.
De plus, pour toute demande spéciale, vous pouvez soit consulter notre sélection à la carte, soit nous appeler au 02 32 54 06 33.
Présentation anniversaire :
Afin de bénéficier de la présentation spéciale d’anniversaire, veuillez cocher la case « Plaque d’anniversaire » (+2€ TTC/unité). En revanche, sans cette option cochée, nous ne pourrons pas valider votre demande.
Voulez-vous choisir votre menu en plats consignés ou plats jetables ?
Pour composer votre menu “Aries”, vous avez opté pour la formule “Plat consigné”.
Ainsi, nous vous rappelons que le retour des plats est obligatoire (consultez nos Conditions de retour).
Par ailleurs, cette option s’applique exclusivement aux plats et entrées chaudes.
En ce qui concerne les pièces apéritives et entrées froides, elles sont systématiquement servies dans des contenants jetables.
Toutefois, en raison de pénuries actuelles, certains plats “consignés” pourraient être exceptionnellement servis dans des assiettes jetables/réutilisables ou des cocottes épicéa, notamment pour les portions individuelles.
Nous vous remercions pour votre compréhension face à cette éventualité.
Photo(s) non-contractuelle(s)
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