Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Plateau Prestige “Le Coffret” – 18 pièces salées

Le plus noble des plateaux apéritifs ERISAY
Homard, foie gras, caviar, Saint-Jacques…
Les bouches fines apprécieront ces saveurs raffinées.
Quantité

150,00 TTC / unité(142,18 HT)

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Description

Plateau Prestige “Le Coffret” – 18 pièces salées

Offrez à vos convives une expérience gastronomique d’exception avec le Plateau Prestige “Le Coffret”. Composé de 18 pièces salées somptueuses, ce plateau met en scène des ingrédients nobles et délicats comme le homard, le caviar, la noix de Saint-Jacques et le foie gras. Ces préparations vous offrent un véritable festival de luxe et d’élégance en bouche. Parfait pour les apéritifs entre fines bouches, ce plateau s’adresse aux amateurs de plaisirs épicuriens, garantissant un moment de dégustation mémorable.

Assortiment de 18 coupelles (3 x 6 variétés) :

  • Homard, langoustine et sauce Cardinal
  • Foie gras et gelée de champagne
  • Saint-Jacques sur courgette, pomme granny et beure de granny smith
  • Blini truffé & caviar
  • Noisette de salers, crème de st Marcelin (IGP) truffé & topinambour
  • Polenta et oeufs brouillés truffés

Conditionnement :
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».

Photo(s) non contractuelle(s)/Suggestion de présentation

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