Description
Dessert fête des mères “Fleur pour maman” (disponible du 16/05 au 25/05).
Pour célébrer toutes les mamans, laissez-vous tenter par “Fleur pour maman”, un dessert à partager aux accents printaniers, mêlant fraîcheur, douceur et subtilité.
Sous ses pétales délicats se cache une harmonie de textures et de saveurs :
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Un croustillant aux amandes
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Un biscuit moelleux à la pistache
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Une crème brûlée infusée à la fleur de sureau
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Un confit de fraise et brunoise de fraises fraîches
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De la rhubarbe pochée dans une infusion de fraise, d’hibiscus et de poivre de Timut de Normandie
Un dessert élégant, pensé comme une fleur à offrir, à savourer en famille.
Ce dessert est disponible en grand format à partager pour 10 personnes ou en version individuelle.
Le prix affiché est le prix par personne.
Ce dessert peut-être sélectionné dans les “Desserts au choix” de nos menus.
Vous préférez une sortie en famille ? Ce délicieux dessert est également présent dans le menu “spécial Fête des mères” dans notre restaurant L’Atelier de Jacques (Saint-Aubin-sur-Gaillon).
Vous souhaitez plus qu’un dessert ? Retrouvez nos menus.
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