Description
Entrée froide – Parfait de poire et Gorgonzola
Le Parfait de poire et Gorgonzola marie subtilement la douceur fruitée de la poire à la saveur intense du fromage italien. Une entrée froide élégante et originale, parfaite pour débuter votre repas sur une touche sucrée-salée.
Complétez votre repas en découvrant nos plats à la carte et desserts maison pour une expérience complète.
Accord mets et vin
À déguster avec un Chardonnay ou un Côtes-du-Rhône blanc, qui soulignera la finesse du Gorgonzola et la douceur de la poire.
Conditionnement de nos entrées froides
Toutes nos entrées froides sont dressées en assiette jetable/réutilisable pour une présentation élégante et pratique.
Nous vous recommandons de disposer l’assiette directement sur une assiette en porcelaine pour un rendu optimal.
Accessoires et compléments pour vos entrées froides
Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous accordons une attention particulière à chaque détail de votre expérience culinaire.
Pour compléter votre commande, nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires et de produits complémentaires : sacs isothermes, glace, boissons sans alcool, sélection de vins et tartinables.
Tout est pensé pour que vos moments gourmands soient simples, pratiques et parfaitement accompagnés.
Photo(s) non contractuelle(s).
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