Description
Menu “Lyra”
Plongez dans une expérience gastronomique raffinée avec notre Menu “Lyra”. Ce menu élégant et savoureux saura combler toutes vos attentes. Découvrez les délices qui vous attendent :
4 Fantaisies chaudes : type gougère au fromage, chou escargot, pruneau au bacon, etc.
puis :
- Acidulé de saumon fumé, pomme Granny en feuille de gravlax (Entrée froide)
- Jalousie de canard, champignons, crème de persil aux cranberries
- Tulipe de pomme de terre
Dessert au choix inclus dans le Menu – Lyra.
Indiquez votre choix de dessert sur la page suivante, après avoir ajouté vos menus au panier.
Si vous souhaitez un dessert commun à plusieurs menus ou rajouter une part à un dessert pris sur un menu, il ne faut pas choisir le dessert souhaité, mais choisir “DESSERT COMMUN” puis indiquer votre choix dans la zone de commentaire située à la fin du processus de commande.
Le menu “Lyra” est réalisable pour un minimum de 2 personnes.
Toutes nos sauces sont sans gluten, liées à la fécule de pomme de terre.
Si vous souhaitez changer une entrée ou un plat, merci de passer votre commande “à la carte”.
Pour toutes vos demandes particulières, vous pouvez consulter nos plats à la carte ou nous appeler au 02 32 54 06 33.
Présentation anniversaire :
Pour bénéficier d’une présentation spéciale d’anniversaire, veuillez cocher la case « Plaque d’anniversaire » (+2€ TTC/personnes) ; sans cette option cochée, votre demande ne sera pas validée.
Consignes de remise en température et de dégustation de votre Jalousie de Canard dans le menu Lyra:
Préchauffer le four à 160°C ou thermostat 5, enfourner 40 minutes et à mi-cuisson couvrir d’une feuille d’aluminium côté mat à l’extérieur et à garder sous surveillance.
Consignes à adapter suivant le nombre de parts.
Plats consignés ou plats jetables pour réchauffer et servir votre Jalousie de Canard ?
Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (voir les Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa (en particulier si la préparation en question est pour une seule personne).
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.
Photo(s) non-contractuelle(s)
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