Pour télécharger la carte de nos menus 2023-2024, suivre ce lien : MENUS & PLATS À EMPORTER 2023-2024
Vous pouvez suivre le lien pour consulter ou télécharger la brochure : PLATEAUX REPAS ERISAY HIVER 2024

Formule Raclette – Fromage et charcuterie

Formule Raclette – Fromage et charcuterie, une expérience gourmande où que vous soyez ! Morbier crémeux, Raclette truffée, Bleu de Xaintrie, accompagnés de délicieuses charcuteries et crudités. Préparez-vous pour une soirée conviviale et savoureuse.

Quantité
minimum : 4

29,00 TTC / unité(27,49 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Formule Raclette – Fromage et charcuterie. Délai de commande de 48 heures minimum et de 4 personnes minimum

Formule Raclette – Fromage et charcuterie

Découvrez notre Formule Raclette – Fromage et charcuterie, une expérience gourmande qui vous permettra de savourer la raclette ou que vous soyez.
Composé de trois fromages de qualité, et d’une sélection soignée d’accompagnements, ce kit vous garantit une soirée conviviale et délicieuse.

FROMAGES :

  • Morbier (70 gr) : Un fromage à pâte pressée non cuite au goût doux et à la texture crémeuse.
  • Raclette Truffée (60 gr) : Une raclette sublimée par les arômes riches de la truffe, offrant une expérience gustative unique.
  • Bleu de Xaintrie (70 gr) : Un fromage persillé au caractère intense et aux saveurs équilibrées.

CHARCUTERIE ET ACCOMPAGNEMENTS :

  • Pommes de Terre Charlotte (150 gr) : Pommes de terre à chair ferme, idéales pour accompagner la raclette.
  • Viande de Grisons (30 gr) : Une charcuterie séchée et délicate qui se marie parfaitement avec le fromage.
  • Jambon Blanc Truffé (50 gr) : Un jambon blanc de qualité, parfumé à la truffe pour une touche d’élégance.
  • Jambon Matonelle Cru Italien (60 gr) : Une charcuterie italienne savoureuse pour diversifier les saveurs.
  • Coppa (60 gr) : Une charcuterie corse, légèrement épicée, apportant une note de caractère.
  • Panier de Crudités Barbeclette : Un assortiment frais de légumes, parfait pour accompagner votre raclette.

Offrez-vous une expérience raclette exceptionnelle avec notre kit prêt à emporter. Idéal pour un dîner entre amis ou une soirée cocooning à la maison. Bon appétit !

NB : Nous ne disposons pas d’appareils à raclette à la location. Les grammages indiqués sont pour une personne.
Notre boutique vous permet de commander la veille jusqu’à midi. Mais pour cette “formule raclette”, votre commande ne pourra pas être prise en compte si elle n’est pas prise au moins l’avant-veille avant midi.

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcool, une sélection de vins, et une variété de tartinables, nous veillons à ce que votre moment gourmand soit parfaitement accompagné.

Photo(s) non-contractuelle(s)

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

Mon évènement

Anniversaire

Découvrez
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Repas de fête

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !

Déjeuner professionnel

Découvrez
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.

Buffet lunch finger food à partager

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.