Notre nouvelle CARTE DES MENUS DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE et CARTE 2024-2025 est désormais en ligne.
Points de retraits pour les 24 et 31/12 : PARIS 16 - ROUEN - EVREUX - BEAUVAIS - BOUGIVAL - CERGY - ORGEVAL - ST-AUBIN-SUR-GAILLON
Notre nouvelle carte des PLATEAUX REPAS HIVER 2025, sera changée le 6 Janvier 2025
Vous pouvez suivre le lien ci-joint pour consulter ou télécharger la carte en cours des PLATEAUX REPAS ERISAY AUTOMNE 2024

Cocktail Prestige 8 pièces – Froides et chaudes – “Salud”

Cocktail 8 pièces/pers – Froides et chaudes.
Au-delà de 24 personnes, le prix du cocktail est minoré.
Quantité
minimum : 18

15,45 TTC / unité(12,23 HT)

Prix u. par quantité
18 et plus :
15,45 TTC / unité (14,64 HT)
25 et plus :
12,90 TTC / unité (12,23 HT)
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Cocktail Prestige 8 pièces – Froides et chaudes

2 PRÉLÉGANTES
2 pièces/pers. Assortiment de 7 parfums
Blini de verdure et menthe
Céleri, houmous d’oignon et magret fumé
Fraîcheur d’asperge
Opéra de foie gras aux cerises
Bœuf séché de Gambert
Fenouil, poivron confit et feta
Épinards et truite fumée maison

4 FANTAISIES FROIDES PRESTIGES
Cuillère de homard à la crème de Sauternes (présentation en ovaline en pulpe de cannes à sucre / Pas de porcelaine)
Beluga et poireaux à la moutarde douce
Foie gras sur disque d’artichaut et glacis pourpre
Craquant de chèvre et chou

2 FANTAISIES CHAUDES PRESTIGES
Mini-croque au jambon truffé maison
Gambas au charbon végétal

Tarif sur une base de 18 personnes minimum. Pour moins de convives, il est conseillé de prendre des plateaux de pièces salées déjà constitués.
L’ensemble du cocktail sera dressé sur plateaux jetables.

Si vous souhaitez rajouter quelques pièces sucrées pour marquer la fin de votre cocktail, vous pourrez faire votre choix de pièces sucrées en suivant ce lien.

Si vous souhaitez remplacer quelques pièces salées en sucrée, merci de le préciser dans les commentaires de fin de commande.

Pour organiser votre cocktail, nous vous proposons des sacs isothermes, de la glace, des boissons sans alcools, des vins, des tartinables, et de nombreux accessoires

Photo(s) non contractuelle(s).

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