Notre nouvelle CARTE DES PLATEAUX REPAS ÉTÉ est en ligne.
Pour télécharger ces nouveaux menus, suivre ce lien : PLATEAUX REPAS ERISAY ÉTÉ 2024
ATTENTION : Désormais nos plateaux repas ne contiennent plus de bouteilles d’eau. Cette fourniture devient optionnelle.
TOUTES NOS LIVRAISONS SONT DÉSORMAIS PAYANTES, retrouvez ici les CONDITIONS DE LIVRAISONS

Buffet traiteur Festivités

7 pièces cocktails Buffet froid et chaud
Entrées : terrine, foie gras, huître, légumes, Saint-jacques, tourteau.
PLAT : Jarret de veau
DESSERTS : Royal, Nicolas, Fraîcheur citron
Quantité
minimum : 20

56,00 TTC / unité(44,32 HT)

Prix u. par quantité
20 et plus :
56,00 TTC / unité (53,08 HT)
25 et plus :
46,76 TTC / unité (44,32 HT)
Plaque anniversaire
Contenu


(100 caractères max.)
Afin de faciliter la préparation des desserts anniversaire, merci de sélectionner des desserts pour 8 personnes minimum. La présentation anniversaire comprend un décor spécial avec socle et feux de Bengale ainsi qu'une plaque anniversaire personnalisée avec votre message.
Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Composition du buffet:

3 PRÉDÉLICES
Opéra de foie gras aux cerises, pointes d’asperges, bœuf séché de Gambret

4 FANTAISIES
Jambonneau de caille farci
Spirale grison Bresaola
Pétoncle gelée de cidre et œufs de truites
Gravlax de saumon à la betterave

PARTIE BUFFET:

ENTRÉES – 6 ASSORTIMENTS
Moelleux de saumon et légumes braisés
Saumon fumé maison
Huître aux grains de caviar
Marbré de légumes croquants
Saint-jacques provençales
Fuseau de tourteau et mangue

PLAT CHAUD
Jarret de veau braisé et ses petits légumes, Gratin Dauphinois

DESSERTS
Royal croustillant
Délice pomme confite (caramel, crêpes, mousse aux pommes et pomme caramélisées)
Fraîcheur citron agrumes et fleur de thym
Nicolas praliné

Possible en formule anniversaire

Merci de bien cocher la case “plaque anniversaire” (+2€ TTC/unité) si vous la souhaitez, sinon cette demande ne sera pas prise en compte.

Tous nos buffets sont livrés en plats jetables en carton alimentaire noir avec couvercle, afin de vous faciliter le stockage dans votre réfrigérateur.

Nos buffets sont livrés sans pain.

Photo(s) non contractuelle(s).

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