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Entrée chaude – Noix de Saint-Jacques aux agrumes en cocotte de pin
Découvrez une entrée chaude irrésistible : nos “Noix de Saint-Jacques aux agrumes en cocotte de pin” sont un délice à la fois gourmand et savoureux. Le mariage des saveurs marines des Saint-Jacques avec la fraîcheur des agrumes vous séduira par son onctuosité.
Pour accompagner cette entrée, nous vous suggérons de déguster un verre de Montagny ou un Sancerre, des choix de vin qui sublimeront cette préparation.
Découvrez un mariage harmonieux dans cette entrée chaude délicieuse. Une expérience gustative à ne pas manquer !
Il est à noter que cette préparation est servie uniquement en cocotte de pin jetable, ne permettant pas l’usage de porcelaine pour cette présentation.
Consignes de réchauffe : En moyenne 12 à 18 minutes à 180°C ou thermostat 6.
Adaptez le temps de chauffe selon la puissance de votre four.
La maison ERISAY est le traiteur de référence pour les cocktails apéritifs, les cocktails déjeuner, ou les cocktails dînatoires du simple au plus élaboré
Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
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