La nouvelle carte des PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2025 est désormais disponible à la commande.
Vous pouvez consulter ces nouveaux menus sur le lien : CARTE INTERACTIVE DES PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2025

Coffret cadeau “Les Essentiels”

Rillettes végétales de poireaux et chèvre fermier
Terrine de foie de volaille à l’Armagnac
Terrine Texas barbecue Pulled Porc
Jambonneaux de caille farcis à l’ancienne
Fondant au chocolat Grand Cru
Crème Caramel de Marie-Thérèse

Quantité

52,20 TTC / unité(47,45 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
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Description

Le Coffret Cadeau “Les Essentiels” d’ERISAY traiteur rassemble une multitude de saveurs.

Le Coffret Cadeau “Les Essentiels” ERISAY traiteur pour offrir un repas de fête à vos proches, contient : Rillettes végétales de poireaux et chèvre fermier (100 g) – Terrine de foie de volaille à l’Armagnac (100 g) – Terrine Texas barbecue Pulled-park (100 g) – Jambonneaux de caille farcis à l’ancienne (450g) – Fondant au chocolat Grand Cru (70 g) – Crème Caramel de Marie-Thérèse (100 g).

Rillettes végétales de poireaux et chèvre fermier

Ce pot de rillettes végétales de poireaux et chèvre fermier est réalisé grâce à Séverine et sa petite famille qui produisent leur fromage de chèvre avec amour et passion. En effet, Erisay traiteur attache une grande importance à la consommation locale. C’est pourquoi nous utilisons des produits locaux pour réaliser nos bocaux.

La terrine de foie de volaille à l’Armagnac

Cette recette traditionnelle réalisée avec des ingrédients sélectionnés va vous ravir.
Le choix et l’excellence des matières premières, c’est l’essentiel de la recette. Mais il y a quand même les petits secrets du savoir faire de nos chefs !

Terrine texas barbecue pulled pork

Avant tout, le Pulled pork est littéralement l’effiloché de porc à l’Américaine. Nous utilisons de l’échine de porc grillée au barbecue.
Nous avons revisité une préparation du Sud des États-Unis à la française.

Jambonneaux de caille farcis à l’ancienne

Cuisses de Cailles avec une petite farce fine (poitrine de porc et foie de caille) accompagnées d’un jus corsé à base de fond brun maison et une pointe de Cognac.

1 Fondant au chocolat Grand Cru (100 g)

ATTENTION, notre fondant au chocolat Grand Cru est à réchauffer (mettre 10 secondes au four micro-onde à 700W, avec le couvercle sans le caoutchouc)

1 Crème caramel de Marie-Thérèse (100g)

Découvrez la crème caramel inspirée d’une recette de Marie-Thérèse Erisay.

 

Comme toutes les préparations de notre maison, LES BOCAUX D’ERISAY sont cuisinés avec Amour et bien sûr Made in Normandie

 Conseils :

Nos rillettes, terrines, plats cuisinés et desserts sont à conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
À consommer de préférence avant la date figurant sur le bocal (nos bocaux ont une durée de conservation moyenne de 2 ans).

0% COLORANT
0% CONSERVATEUR
100% AUTHENTIQUE

Possibilité d’envoi via Colissimo : délais de livraison d’environ 48H. Erisay ne saurait être tenu responsable du délai réel de livraison.

DANS LE CAS OÙ VOUS CHOISISSEZ UN ENVOI EN COLISSIMO, LA PRÉSENTATION SERA AUTOMATIQUEMENT FAITE EN COLIS ERISAY.

  • Photo(s) non contractuelle(s)/Suggestion de présentation

Retrouvez les autres univers de la maison ERISAY traiteur sur https://www.erisay-traiteur.fr/

Informations complémentaires

Poids 2800 g

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