Description
Menu “Pégase”
Découvrez le Menu “Pégase”, une délicieuse sélection de mets chauds et délicats qui saura combler les amateurs de saveurs gourmandes et créatives.
4 Fantaisies chaudes : type gougère au fromage, chou escargot, pruneau bacon, etc.
Compositions :
- Aspic de Beluga, cœur coulant et truite fumée à la moutarde douce
- Suprême de poularde aux cèpes
- Gratin de patates douces au Cantal
Dessert au choix inclus.
Indiquez votre choix de dessert sur la page suivante, après avoir ajouté vos menus au panier.
Le menu “Pégase” est réalisable pour un minimum de 2 personnes.
Toutes nos sauces sont sans gluten, liées à la fécule de pomme de terre.
Si vous souhaitez changer une entrée ou un plat, merci de passer votre commande “à la carte”.
Pour toutes vos demandes particulières, vous pouvez consulter nos plats à la carte ou nous appeler au 02 32 54 06 33.
Présentation anniversaire :
Pour bénéficier de la présentation spéciale d’anniversaire, veuillez cocher la case « Plaque d’anniversaire » (+2€ TTC/unité) ; sans cette option cochée, votre demande ne sera pas validée.
Plats consignés ou plats jetables pour votre Menu Pégase ?
Pour votre menu Pégase, votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Compte tenu des difficultés d’approvisionnement de plat en porcelaine, certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa (en particulier si la préparation en question est pour une seule personne).
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.
Photo(s) non-contractuelle(s)
Pour en savoir plus sur nos prestations traiteur ERISAY RÉCEPTIONS avec service.