Du 26 Juillet au 18 Août nos effectifs seront réduits. Nous vous remercions de passer vos commandes au moins 48 heures avant livraison durant cette période.
En cas de doute, n'hésitez pas à nous contacter au 02 32 54 06 33.
Lièvre à la Royale (à partir du 19 septembre)
Fabrice FONTAINE, notre chef, a tenu a remettre à l’honneur et à la carte ce plat phare de la gastronomie française.
Attention, plat disponible uniquement en période de chasse. Hors période des fêtes (du 8/12 au 15/01) prévoir un minimum de 8 jours de délai.
Lièvre à la Royale:
Lièvre
Lard
Foie gras
Légumes
Épices (thym, laurier, clou de girofle)
Délai de commande d’au minimum 8 jours sauf pour Noël et Jour de l’an.
Ce plat est réalisable pour un minimum de 2 personnes durant la période des fêtes du 8/12 au 15/01.
Ce plat est réalisable pour un minimum de 6 personnes le reste de l’année.
Minimum de 6 personnes
Plats consignés ou plats jetables ?
Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes pour plusieurs personnes uniquement.
Toutes nos pièces apéritives et entrées froides sont conditionnées en « jetable ».
Sauf exception, les entrées chaudes, les plats et les accompagnements commandés pour une seule personne seront dressés en contenant jetable (par exemple en cocotte épicéa).
Photo(s) non contractuelle(s) – Ce plat ne comprend pas l’accompagnement, faites votre choix parmi nos légumes et accompagnements.
Découvrez nos buffets fingers, des pièces à la fois gourmandes et pratiques à manger debout pour toutes vos réceptions décontractées sous forme de buffet.
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !
Comment estimer votre nombre de pièces cocktail ?
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