Pour vos commandes de plateaux repas à dater du Lundi 24 Mars,
merci par avance d’attendre la mise en ligne de la nouvelle carte le jeudi 20 Mars à 13h00.
Vous pouvez déjà consulter ces nouveaux menus sur le lien : NOUVELLE CARTE INTERACTIVE DES PLATEAUX REPAS PRINTEMPS 2025

Poularde fermière, farce aux écrevisses, sauce Nantua

Poularde fermière, volaille fermière
une chair tendre et juteuse
Farce aux écrevisses
Sauce Nantua
Une expérience culinaire unique et savoureuse.

Quantité

17,80 TTC / unité(16,18 HT)

Disponibilités (1 commande par date)
Choisir une date
Conditionnement
Pour les commandes de dernière minute sous 48h, contactez-nous au 02 32 54 06 33

Description

Plat viande – Poularde fermière, farce aux écrevisses, sauce Nantua

Savourez notre Poularde fermière, farce aux écrevisses, sauce Nantua. Ce plat raffiné met en avant la tendresse de la volaille fermière, associée à la délicatesse des écrevisses, offrant une expérience culinaire unique et savoureuse.

La poularde est cuisinée avec soin, garantissant une chair tendre et juteuse, tandis que la sauce Nantua, à base de crème et de crustacés, sublime ce plat avec ses saveurs riches et crémeuses. Parfait pour vos repas festifs.

Ce plat ne comprend pas l’accompagnement, faites votre choix ici.

  • Toutes nos sauces sont gluten free, liées à la fécule de pomme de terre

Plats consignés ou plats jetables ?
Votre choix en « Plat consigné » nécessite le retour de vos plats (voir les Conditions de retour). Cette option concerne les plats et entrées chaudes uniquement.

Nous conditionnons toutes nos pièces apéritives et entrées froides en « jetable ».
Compte tenu des difficultés d’approvisionnement de plat en porcelaine, certaines de vos préparations choisies “en consigné” sont susceptibles d’être livrées en assiettes jetables/réutilisables ou en cocottes épicéa (en particulier si la préparation en question est pour une seule personne).
Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.

 

Chez ERISAY RÉCEPTIONS, nous nous soucions de votre expérience culinaire dans les moindres détails. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition une gamme d’accessoires pour satisfaire tous vos besoins. De sacs isothermes à la glace en passant par les boissons sans alcools, une sélection de vins, et une variété de tartinables. Nous accompagnons votre moment gourmand afin qu’il soit parfait.

Photo(s) non-contractuelle(s)

Découvrez les univers événementiels de la maison ERISAY RÉCEPTIONS.

Informations complémentaires

Conditionnement

Plat jetable, Plat consigné

Mon évènement

Anniversaire

Découvrez
notre seléction
Pour vos repas de famille, pour marquer l’événement en toute quiétude,
nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies.

Repas familial

Découvrez
notre seléction
Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial.

Plateau repas

Découvrez
notre seléction
Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…

Déjeuner professionnel

Découvrez
notre seléction
Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.

Repas de fête

Découvrez
notre seléction
Découvrez nos menus de fêtes pour tous vos repas de fins d’année. Des menus pour un repas de noël en famille ou bien encore pour votre menu du nouvel an entre amis !