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Les PLATEAUX REPAS AUTOMNE sont disponibles ! Voir la BROCHURE AUTOMNE 2026
Buffet froid sans apéritif
3 entrées: Moelleux de saumon,
Charcuteries, Koulibiac de légumes
4 plats: Poitrine de Veau, Volaille
Salade Niçoise; Pâtes au basilic
3 desserts: Mousse au chocolat,
Paris-Brest, Tarte Normande
Buffet froid sans apéritif
4 entrées: Clafoutis de bleu,
Poulet, Parfait de poire Gorgonzola
5 plats: Bœuf, Canard, Saumon,
Pennettes, Salade Niçoise;
3 desserts: Fraîcheur Citron,
Royal chocolat, Tarte Normande
Buffet froid sans apéritif
4 entrées: Pressé fromagère
Moelleux de saumon, Charcuterie, Pâté en croute
5 plats: Poulet, Filet mignon,
Boeuf, Pâtes, Quinoa;
3 desserts: Fondant chocolat,
Fraisier, Salade fruits frais
Buffet froid sans apéritif
5 entrées: Saumon, Légumes,
Melon, Terrine de canard, Tourteau;
5 plats: Boeuf, Salade de pâtes,
Saumon, Agneau, Salade haricot;
3 desserts: Royal croustillant,
Nicolas, Fraîcheur citron
Buffet Brunch du Terroir
• Pièces sucrées salées
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet Brunch Riviera
• Pièces sucrées et salées
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet froid Florencia
• Pièces cocktail individuelles
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet Froid Végétarien
• Pièces cocktails individuelles
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet froid Naxos
• Pièces cocktail individuelles
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet froid Roma
• Pièces cocktail individuelles
• Plats à partager
• Desserts
Pour un minimum de 20 pers.
Buffet froid sans apéritif
4 entrées: Saumon fumé maison,
Foie Gras, Saint-Jacques, Volaille
5 plats: Poulet farce foie gras, Bar,
Poitrine Veau, Pâtes, Haricots;
4 desserts: Délice Pomme,
Soupière nougatine, Opéra, Fruits
Cocktail 14 pièces : Prélégantes,
Jerky, Fantaisies prestiges;
Buffet : Gigot d'Agneau,
Saumon frais, Suprême poularde;
salades : Piémont, Haricots; Pâtes
3 desserts : Délice pomme confite,
Royal, Fraîcheur citron, Nicolas
Mon évènement
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Différentes gammes de plateaux repas riches et variées : viande, poisson, végétarien, vegan, végétalien, sans-gluten,…
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